低粘度低溫油廣泛地應用在結晶學(xué)上－主要作為樣本閃凍時(shí)的低溫保護劑、防止樣本脫水、溶劑蒸發(fā)、接觸空氣和高于室溫時(shí)的氧化。閃凍的蛋白質(zhì)結晶體的衍射圖有冰環(huán)(這主要產(chǎn)生于在水溶液中圍繞結晶核的結晶現象，而不是來(lái)自?xún)炔咳軇┑慕Y晶現象)。低溫油就是替代這種圍繞結晶核的溶液，雖有著(zhù)極小的破壞應歸于滲透休克。

隨著(zhù)X射線(xiàn)源、光學(xué)技術(shù)、檢測器材、樣本粘著(zhù)技術(shù)的進(jìn)步，蛋白質(zhì)結晶體小至5um即可用于結構檢測。大致50um的結晶體在空氣中很快速的脫水縮小，在幾秒鐘內可以縮小至10um以下的晶體。

去除晶體周?chē)芤哼M(jìn)行同時(shí)進(jìn)行晶體閃存的過(guò)程中，發(fā)生的大幅度的脫水現象對晶體構成危害。為了最大程度降低這一危害，我們可以將包被低溫油的晶體轉移前至MicroMount或者MicroMesh上時(shí)再加一滴低溫油(用MicroSieves™工具)。

然而，晶體周?chē)坏牡蜏赜驮谧?span lang="EN-US">X射線(xiàn)散射時(shí)降低衍射的信噪比，同時(shí)大量的熱儲導致閃凍速率下降，增加了對滲透性防凍劑的需求，這一問(wèn)題在越小的晶體中越明顯。當我們應用礦物油、Paratone oil以及其它的高粘度油，晶體周?chē)挠械捏w積可能大大超過(guò)晶體的體積十倍之多，可能導致樣本移動(dòng)的困難。對于長(cháng)桿狀或者片狀的晶體來(lái)說(shuō)，閃凍時(shí)這些油的存在可能導致晶體脆裂或者晶體圖形帶寬增加。

LV CryoOil™，低粘度低溫保護油是所有一致的含氟聚合物油中粘度最低的(Paratone oil和其它植物油的粘度相當，而LV CryoOil™的粘度相當于其1/10)。通常，晶體在此油中浸入，緊接著(zhù)提起輕輕甩去多余的油，即可獲得大約10um厚的包被。LV CryoOil™油可以在真空下應用，它有著(zhù)非常低的氣壓，極好的化學(xué)惰性，極好的熱穩定性。

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